¿Eres un líder natural apasionado por la hospitalidad y el desarrollo de equipos? Únase a nuestra familia Popeyes como líder de turno y desempeñe un papel fundamental en impulsar el éxito de nuestro restaurante. Como líder de turno, apoyará al gerente general del restaurante en la supervisión de las operaciones diarias, liderando con el ejemplo y asegurando un servicio excepcional para nuestros clientes.
Responsabilidades:
- Ayudar al gerente general del restaurante en la gestión de todos los aspectos de las operaciones del restaurante, incluyendo la dotación de personal, la formación, la programación, y la gestión del presupuesto.
- Liderar y motivar a los miembros del equipo para lograr altos estándares de rendimiento, satisfacción del huésped y rentabilidad.
- Garantizar el cumplimiento de las políticas, procedimientos y normas de la empresa, así como de las normativas locales de salud y seguridad.
- Supervisar y coordinar a los miembros del equipo durante los turnos, proporcionando orientación y apoyo según sea necesario.
- Supervise los estándares de calidad y seguridad de los alimentos para mantener la consistencia y la frescura.
- Manejar las consultas y quejas de los clientes con profesionalismo, resolviendo los problemas con prontitud para garantizar la satisfacción del cliente.
- Ayudar en la gestión de inventario, incluida la rotación de existencias, los pedidos y el seguimiento.
- Realizar evaluaciones periódicas del rendimiento y proporcionar comentarios a los miembros del equipo para apoyar su crecimiento y desarrollo.
- Ayudar en tareas administrativas como programación, nómina e informes.
Calificaciones:
- Experiencia previa en gestión de restaurantes, con al menos 1-2 años de experiencia en supervisión.
- Fuertes habilidades de liderazgo con la capacidad de inspirar y motivar a los miembros del equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.
- Capacidad para realizar múltiples tareas y priorizar tareas en un entorno de ritmo rápido.
- Flexibilidad para trabajar por las noches, los fines de semana y los días festivos según sea necesario.
- Conocimiento de las normas locales de salud y seguridad.
Competencias:
- Liderazgo: Predica con el ejemplo y fomenta un ambiente de trabajo positivo.
- Enfoque en el cliente: Dedicado a brindar un excelente servicio y superar las expectativas del cliente.
- Resolución de problemas: Capacidad para pensar rápidamente y resolver eficazmente los problemas a medida que surgen.
- Trabajo en equipo: Trabaja en colaboración con los miembros del equipo para lograr objetivos comunes.
- Adaptabilidad: Capaz de adaptarse a las prioridades cambiantes y manejar diversas tareas de manera eficiente.
Habilidades:
- Fuertes habilidades organizativas y de gestión del tiempo.
- Capacidad para operar equipos de restaurante y sistemas POS.
- Conocimiento de la normativa de seguridad alimentaria y saneamiento.
Requisitos físicos:
- Levantar y transportar: Capacidad de levantar y transportar bandejas de alimentos y bebidas, generalmente de hasta 50 libras.
- Estar de pie y caminar: Períodos prolongados de estar de pie y caminar durante todo el turno.
- Doblar y alcanzar: Doblarse, alcanzar y torcerse frecuentemente.
- Destreza manual: Buena coordinación mano-ojo.
- Habilidades de comunicación: Comunicación verbal clara para interactuar con las personas.
Beneficios:
- Seguridad Financiera: Pago competitivo pagado semanalmente.
- Crecimiento profesional: programas de capacitación, trayectorias profesionales claras y oportunidades de tutoría.
- Entorno inclusivo: Un lugar de trabajo diverso y solidario con comunicación abierta y trabajo en equipo.
Popeyes es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y toma decisiones de empleo basadas en habilidades y experiencia, y alentamos a todos los solicitantes calificados a postularse.
Horario de trabajo
- Turno de 8 horas
- Disponibilidad los fines de semana
- De lunes a viernes
- Días festivos
- Turno diurno
- Turno nocturno
Salario suplementario
- Otro
Beneficios
- Descuento para empleados
- Programa de referidos
- Otro
- Horario flexible
- Capacitación remunerada