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Gerente de Back of House

Responsable de la Sala – Chick-fil-A CoolSprings Galleria

Salario: 20–23 dólares por hora | Tiempo completo | Franklin, TN


¡Únete a nuestro equipo directivo!


Chick-fil-A CoolSprings Galleria busca un responsable de sala motivado, fiable y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina.

Buscamos a alguien que se enorgullezca de desarrollar personas, mantener altos estándares operativos y crear un entorno positivo orientado al equipo.


Como nuestro Back of House, desempeñarás un papel importante liderando las operaciones diarias de la cocina, formando a los miembros del equipo y asegurándote de que ofrecemos comida de alta calidad y un servicio excepcional de forma constante.


Esta es una excelente oportunidad para alguien con experiencia en liderazgo en restaurantes que quiere crecer profesionalmente mientras tiene un impacto significativo en su equipo.

Detalles del puesto

  • Puesto de gestión de cocina a tiempo completo
  • Salario competitivo: 20–23 $/hora según la experiencia
  • programación de lunes a sábado; cerrado los domingos
  • Ubicado dentro de CoolSprings Galleria en Franklin, TN
  • Oportunidades de crecimiento y progreso profesional
  • Rol de liderazgo práctico trabajando junto al equipo de cocina

Responsabilidades clave

  • Liderar y supervisar las operaciones diarias de Back of House.
  • Entrenar, formar y desarrollar a los miembros del equipo de cocina.
  • Mantener los estándares de Chick-fil-A en cuanto a calidad, seguridad y limpieza alimentaria.
  • Asegura un funcionamiento eficiente de la cocina durante los periodos de mayor actividad.
  • Apoyar la adecuada dotación de personal y productividad laboral.
  • Crea un ambiente laboral positivo, responsable y centrado en el equipo.
  • Ayudar en la gestión de inventarios, la reducción de residuos alimentarios y la eficiencia operativa.
  • Identifica oportunidades para mejorar el rendimiento en la cocina.
  • Comunícate eficazmente con la dirección de la recepción y del restaurante.
  • Lidera con el ejemplo a través de una ética de trabajo sólida, profesionalidad y liderazgo de servicio.

Cualificaciones

  • Se prefiere experiencia previa en liderazgo en restaurantes o servicios de restauración.
  • Sólidas habilidades de comunicación y gestión de personas.
  • Capacidad para liderar y motivar a un equipo en un entorno acelerado.
  • Comprensión de la seguridad alimentaria, limpieza y normas operativas.
  • Fiable, organizado y proactivo.
  • Capacidad para formar a los empleados y abordar preocupaciones de rendimiento.
  • Disposición para trabajar junto a los miembros del equipo durante turnos de mayor actividad.
  • Tener experiencia previa en Chick-fil-A es un plus, pero no obligatorio.

Beneficios

  • Remuneración por horas competitiva
  • Comidas gratuitas para empleados
  • Oportunidades de desarrollo de liderazgo
  • Oportunidades de avance profesional
  • Oportunidades de becas, si son elegibles
  • Formación remunerada
  • Ambiente laboral positivo y orientado al equipo
  • Cerrado los domingos

¿Por qué unirse a nuestro equipo?

En Chick-fil-A CoolSprings Galleria, creemos que un gran liderazgo comienza con cuidar a las personas.


Estamos comprometidos a crear un entorno donde los miembros del equipo se sientan apoyados, desafiados y animados a crecer.


Como Back of House Manager, tendrás la oportunidad de formar futuros líderes, influir en el rendimiento del restaurante y marcar una diferencia duradera en nuestro equipo.


¡Solicita hoy mismo para unirte a nuestro equipo directivo de Chick-fil-A!

Horario de trabajo

  • Disponibilidad los fines de semana
  • Turno diurno
  • Turno nocturno

Beneficios

  • Horario flexible
  • Programa de referidos
  • Descuento para empleados
  • Capacitación remunerada

Chick-fil-A - CoolSprings Galleria (Mall)

1800 Galleria Blvd, Franklin, TN, 37067
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This job posting is for an opportunity at a Chick-fil-A® Restaurant business independently owned and operated by a local franchised Operator. If you choose to apply for this position, you understand and acknowledge that your application and any information included with it will only be submitted to the Operator. Chick-fil-A, Inc. will not receive a copy of your employment application and will not be involved in any decisions regarding whether to hire you. If you are hired for this position, you also understand and acknowledge that the Operator’s restaurant business will be your employer, not Chick-fil-A, Inc., and that the Operator is solely responsible for all decisions related to your employment, including hiring, firing, discipline, compensation, scheduling and supervision.