Chick-fil-A - Puesto de Director de Cocina Urgente
¿Está buscando un entorno de trabajo dinámico y de apoyo en el que realmente pueda marcar la diferencia? ¿Prospera en un entorno de cocina de ritmo rápido que valora el trabajo en equipo y el liderazgo? Si es así, ¡Chick-fil-A es el lugar perfecto para ti!
En Chick-fil-A, creemos en la creación de una oportunidad para el trabajo en equipo y el desarrollo del liderazgo en un entorno positivo y centrado en las personas . Como nuestro nuevo Director de Cocina, supervisará todos los aspectos de nuestras operaciones de cocina, liderará un equipo de alto rendimiento y se asegurará de que entreguemos alimentos y servicios de la más alta calidad todos los días. ¡Únase a nosotros y disfrute de fantásticos beneficios mientras desarrolla sus habilidades culinarias y de liderazgo!
Lo que harás:
- Liderar y desarrollar un equipo de alto rendimiento : capacite, asesore e inspire al personal de cocina para mantener los altos estándares de Chick-fil-A.
- Supervisar las operaciones de la cocina : asegúrese de que la preparación, la presentación y la seguridad de los alimentos cumplan con los estándares de excelencia.
- Administre el inventario y la eficiencia : controle los costos de alimentos, los pedidos y el desperdicio para optimizar el rendimiento de la cocina.
- Impulse la seguridad y la calidad de los alimentos : mantenga el cumplimiento de todas las normas de seguridad, saneamiento y calidad.
- Optimice el flujo de trabajo y el rendimiento : supervise la eficiencia de la cocina, resuelva problemas rápidamente e implemente mejoras en los procesos.
- Colabore con el frente de la casa : trabaje en estrecha colaboración con el liderazgo del restaurante para crear una experiencia perfecta para los clientes.
Lo que estamos buscando:
- ¡Bilingüe es un PLUS!
- La experiencia en Chick-fil-A es un plus
- Se requiere liderazgo en la cocina (mínimo 2 años en un puesto de liderazgo en la cocina)
- Liderazgo comprobado en un entorno de cocina de alto volumen y ritmo rápido
- Conocimiento sólido de la seguridad alimentaria, las operaciones de la cocina, y el control de calidad
- Capacidad para entrenar, asesorar y motivar a un equipo con excelentes habilidades de comunicación
- Experiencia en la gestión de inventarios, pedidos de alimentos y control de costos
- Sólidas habilidades de resolución de problemas y toma de decisiones en un entorno de ritmo rápido
- Capacidad para estar de pie durante largos períodos y levantar hasta 50 libras
Compensación y beneficios:
- Compensación competitiva a partir de 20 horas para tiempo completo, disponibilidad abierta
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de salud, dental y de la vista con contribución del empleador
- Comida gratis durante cada descanso
- Seminarios de Desarrollo de Liderazgo
Ubicación: CoolSprings Galleria (Mall)
¿Listo para liderar un equipo de cocina dinámico y causar un impacto? ¡Aplica hoy y da el siguiente paso en tu carrera de liderazgo con Chick-fil-A!
Horario de trabajo
- Turno de 8 horas
- Turno de 10 horas
- Turno de 12 horas
- Disponibilidad los fines de semana
- Turno diurno
- Turno nocturno
- Horas extras
Beneficios
- Horario flexible
- Descuento para empleados
- Programa de referidos
- Capacitación remunerada