Resumen del trabajo
Como cocinero de desayuno en Nifty Fifty's, será responsable de preparar los ingredientes y elaborar comidas para brindar a nuestros huéspedes alimentos de alta calidad. Su papel es vital para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes. Trabajará diligentemente para brindar un excelente servicio al cliente, haciendo que nuestros valiosos clientes se sientan como parte de nuestra familia Nifty's.
En Nifty Fifty's, nos comprometemos a encarnar nuestros valores fundamentales en todos los aspectos de nuestras operaciones. Somos fanáticos de la calidad de los alimentos, manteniendo altos estándares de consistencia y calidad en todo lo que hacemos. Demostramos respeto hacia nuestros clientes, personal, proveedores y entorno de trabajo, asegurando un ambiente positivo y de apoyo. La excelencia es nuestro punto de referencia, lo que nos impulsa a brindar una excelente comida, servicio y entorno. Creemos en el servicio con una sonrisa, sabiendo que una actitud amistosa hace que las personas regresen. Por último, nos enorgullecemos de lo hecho en casa, utilizando ingredientes frescos preparados a la perfección. Únase a nosotros para defender estos valores y crear experiencias memorables para todos.
Responsabilidades y deberes
- Prepara, configura y trabaja en la estación de parrilla para el desayuno (incluidos huevos, panqueques, sándwiches para el desayuno, etc.)
- Mantener altos estándares para la presentación del producto, las porciones, la calidad y los tiempos de cocción
- Practicar el manejo seguro e higiénico de alimentos siguiendo las regulaciones de salud estatales
- Cortar, picar y preparar los ingredientes del desayuno (carnes, quesos, verduras)
- Mantenga los inventarios de alimentos almacenados y organizados en su estación, el walk-in y el congelador
- Comunícate claramente con los camareros y cajeros para cumplir con los pedidos de los clientes de forma precisa y rápida
- Mantenga su estación de trabajo limpia y desinfectada durante todo el turno
- Limpie, desinfecte y apague adecuadamente el equipo al final del turno de desayuno
- Completar las tareas de limpieza diarias y semanales asignadas
- Apoyar las tareas adicionales de la cocina según las indicaciones de la gerencia
Calificaciones y requisitos
- Posibilidad de levantar y colocar artículos en estantes altos y bajos
- Capacidad para estar de pie durante períodos prolongados (todo el turno de desayuno)
- Cómodo usando cuchillos, rebanadoras y herramientas de preparación de alimentos
- Capaz de transportar hasta 50 libras
- Capaz de limpiar, barrer y mantener limpia el área de la estación
Beneficios laborales
- Programa de Recomendación de Empleados
- Reembolso de libros universitarios
- Horario flexible
- 401K
- Oportunidades de ascenso
Horario de trabajo
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas
- Disponibilidad los fines de semana
- Días festivos
- Turno diurno
Beneficios
- 401(k)
- Programa de referidos