Miembro del equipo (BOH)
Como miembro del equipo, usted desempeña un papel crucial en nuestro éxito. Al seleccionar a los miembros del equipo, buscamos personas trabajadoras y entrenables que compartan nuestra pasión por tener un impacto en nuestra comunidad local de Mount Prospect. Interactuará directamente con los huéspedes para satisfacer sus necesidades con un servicio y una hospitalidad notables.
Los miembros del equipo son responsables de crear y mantener un ambiente divertido, entusiasta y emocionalmente conectado para todos los huéspedes y miembros del equipo que entran en contacto con la marca Chick-fil-A Mount Prospect.
Fundación de la Hospitalidad
- Tratar a todos con honor, dignidad y respeto
1ª milla: Núcleo 4
- Crea contacto visual
- Comparte una sonrisa
- Habla con un tono amistoso
- Di siempre "Mi placer"
2ª milla: Crea un momento
- Ofrece una cálida bienvenida y una cariñosa despedida
- Personaliza con el nombre del huésped
- Realice toques en la mesa (para respetar las medidas de distanciamiento social, limite la interacción con los invitados en la mesa).
- Encuentra las "pequeñas cosas" para difundir la alegría
Expectativas de un miembro del equipo:
- Trabaje en sus turnos programados y llegue a tiempo en cada turno
- Llegue a su turno con el uniforme completo: camisa, pantalones, zapatos antideslizantes, etiqueta con el nombre, bolígrafo (los hombres deben afeitarse de acuerdo con las nuevas pautas de apariencia masculina de 2021, las mujeres con cabello largo deben tenerlo recogido en una cola de caballo / moño / trenza)
- Mantenga un "sentido de urgencia" y un "ánimo en su paso" cuando se trata de servir a nuestros huéspedes
- Sirva > caldo > desinfecte. Cuando las cosas se ralentizan, sepa qué debe hacer a continuación
- Renunciar a un turno programado debería ser raro**
- Si se comprometió a una determinada disponibilidad en la entrevista, cualquier cambio en esa disponibilidad debe enviarse a través de HotSchedules, no antes de 2 semanas
- Serás entrenado en la forma "Chick-fil-A", esfuérzate por mantener ese estándar
Rasgos clave de la personalidad
Miembros del equipo de back-of-house
- Miembros del equipo enérgicos y de ritmo rápido que pueden manejar el estrés de un trabajo de cocina durante una hora pico. Deben ser humildes y capaces de ser flexibles en sus asignaciones de trabajo y, al mismo tiempo, tomar la iniciativa para cumplir con sus tareas.
Responsabilidades de un miembro del equipo:
- Al llegar a su turno, regístrese con un líder para su puesto asignado
- Mantente enfocado en tu puesto asignado y en las tareas relevantes, y esfuérzate por seguir desarrollándote en ese puesto
- Aunque tengas un favorito, debes estar dispuesto y ser flexible para aprender y servir en cualquier puesto
- Siempre sirva primero al invitado, luego caldo de salsas, tazas, hielo, té, etc., luego limpie y ordene
- Tendrá roles específicos como miembro del equipo de atención al público o de parte trasera de la casa
Papeles
- Trastienda de la casa
- Desayuno
- Primario: armar todos los sándwiches
- Secundario: montaje de minis y revueltos, papas fritas
- Plancha / Galletas: galletas para cocinar, mini pan y huevos
- Empanar
- Almuerzo/Cena
- Primario: armar todos los sándwiches
- Secundario: ensamblar nuggets, tiras y todos los artículos calientes (incluidas las papas fritas)
- Empanar
- Preparación
- Tenga en cuenta que estas tareas pueden superponerse entre sí durante las horas no pico, y puede haber más de una persona en cada servicio durante las horas pico: ¡la flexibilidad en estos roles durante todas las horas es clave!
Nuestro Propósito
Declaración de propósito
Trabajamos diariamente para administrar nuestros activos para desarrollar la próxima generación de líderes mientras hacemos un impacto positivo en la comunidad en la que vivimos.
- En 2021 mantendremos nuestra declaración de misión: "Fomentar una cultura que dé como resultado miembros del equipo prósperos, clientes felices y una comunidad comprometida satisfaciendo paladares y corazones por igual". Esta refinada declaración de propósito abarca claramente los deseos y motivos de los Vikas (Operadores) para impactar a nuestros líderes, a los miembros de nuestro equipo y a la comunidad en su conjunto. Incluye aspectos de la vida fuera de los "negocios" y se centra en el enfoque de una vida saludable y en crecimiento.
Filosofía de Desarrollo de Liderazgo
- En vivo: Creemos que la vida aquí en CFA Mount Prospect se extiende fuera del restaurante, viviendo la vida juntos para hacer crecer las relaciones y los lazos que duran mucho más allá del restaurante. Pasar tiempo juntos y desarrollarse juntos para ser la mejor versión de ti mismo.
- Aprender: Aprender a operar una pequeña empresa y crecer como líder, en la búsqueda de aprender lo que se necesita para liderar una organización y ser un contribuyente impactante a la comunidad local.
- Lanzamiento: Lanzarse a un campo profesional deseado es el objetivo de todos los empleados y nos esforzamos por apoyar este paso en la vida de una persona. Después de haber sido preparado por los estados de vida y aprendizaje del proceso, el lanzamiento es el paso final en el desarrollo de nuestra organización.
Nuestra Promesa
Aquí en Chick-fil-A Mount Prospect ofrecemos un ambiente de trabajo amigable y edificante; A partir de un salario de $11 para los miembros del equipo iniciales. También ofrecemos a los miembros de nuestro equipo una variedad de descuentos, incluida una contribución a la comida, que se relaciona con nuestra métrica de comidas, y otros servicios. Nos preocupamos por el futuro de los miembros de nuestro equipo, por lo que ofrecemos becas y nos asociamos con más de 100 colegios y universidades para brindar ayuda para la matrícula a los estudiantes. Queremos que tengas éxito, por lo que hay planes de desarrollo personal y trayectorias profesionales disponibles para ti a través de nuestro equipo de liderazgo. Un horario flexible ayudará a equilibrar la vida y el trabajo. Toda esta promesa es ejecutada por el equipo de liderazgo con el que trabajarás codo a codo. Si bien no prometemos un trabajo fácil, nos comprometemos a brindar una experiencia atractiva y valiosa durante su tiempo aquí en Chick-fil-A Mount Prospect.
Compensación
- Salario competitivo, con aumentos disponibles en función del rendimiento
- Ofertas de seguro de salud
- 25% de descuento en Chick-fil-A Mount Prospect para familiares inmediatos
- Contribución a las comidas en cada turno en función de las métricas alcanzadas
- Tiempo libre remunerado disponible
Descuentos y otros servicios
- Acceso a Chick-fil-A Marketplace, una plataforma que ofrece una variedad de descuentos en línea y servicios en el sitio, que incluyen
- Descuentos en celulares, automóviles, electrónica, entretenimiento e impresión/envío
- Servicios financieros, de salud y bienestar, de transporte y de bienes raíces
Comunidad
- Salidas de empleados
- Fiestas de Navidad/Verano
- Cultura de trabajo positiva y edificante
Jubilación/Seguro
- Seguro de salud disponible con contribución del operador
Escolaridad/Becas
- Reducción de matrícula en asociación con la Universidad Truett McConnell (más otras 90 universidades)
- Becas disponibles desde $1,000 hasta $25,000
- Becas del Programa de Negocios de TMU ($2,500, $1,500 y $1,000)
Capacitación práctica
- Capacitación Empresarial y Gerencial
- Trayectorias profesionales
- Posibles oportunidades de viaje
Tu Experiencia
Trabajarás junto a un formador certificado durante cuatro o cinco turnos de formación, aprendiendo los entresijos del negocio. Durante este tiempo, te equiparemos con todo lo que necesitas saber para tener éxito aquí. Con el tiempo, será evaluado por un líder, lo que lo hará elegible para aumentos de sueldo y promociones programadas. Cuando las regulaciones lo permitan, el Equipo de Liderazgo llevará a cabo salidas de temporada para que los miembros del equipo se reúnan fuera de las cuatro paredes de nuestro restaurante y hagan vida juntos.
Horario de trabajo
- Disponibilidad los fines de semana
Beneficios
- Horario flexible
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de salud
- 401(k) correspondiente
- Programa de referidos
- Descuento para empleados
- Capacitación remunerada