Con sede en Las Vegas, NV, Grill Concepts, Inc, es una compañía nacional de restaurantes con 6 restaurantes en tres estados. La compañía cuenta con 2 marcas diferentes, pero complementarias, que abarcan el espectro, desde Casual Daily Grill hasta los modernos y modernos Public School Gastro Pubs.
Grill Concepts opera con la Visión Corporativa "Ser el Restaurante y Empleador de Elección" con los valores de: Rentabilidad, Propiedad, Desarrollo y Servicio.
¡Estamos buscando miembros del equipo experimentados, enérgicos y enfocados en la hospitalidad para unirse a nuestro equipo!
Responsabilidades:
- Mantener un control adecuado del costo del licor y del inventario
- Mantener un bar limpio y listo para el departamento de salud y mantener todos los estándares y protocolos de salud y seguridad.
- Realizar controles diarios de la línea, garantizar la limpieza, la frescura y la preparación para el turno.
- Mantener bien el servicio y preparar tickets de bebidas para camareros y cocteleros.
- Mantener y servir a los invitados en la barra de su bar
- Servir mesas fuera del bar y ofrecer una experiencia gastronómica de servicio completo
- Reposición y mantenimiento de los niveles de par para bebidas y cristalería detrás de la barra
- Desempacar las entregas de licor / vino / cerveza y mantenimiento diario de la sala de licores
- Seguir todos los protocolos de seguridad del alcohol y las pautas ABC
- Mantener una relación profesional y positiva con los compañeros de equipo, con un fuerte enfoque en el trabajo en equipo.
- Brindar un servicio centrado en la hospitalidad, con énfasis en que los huéspedes tengan una gran experiencia
Requisitos del trabajo:
- Debe tener una disponibilidad abierta, incluidos fines de semana y días festivos.
- Mínimo de 1 año de experiencia en restaurantes
- Actitud positiva y profesional
- Fuerte capacidad multitarea, con la capacidad de trabajar bien bajo presión
- Debe tener al menos 21 años de edad
- Debe presentar una tarjeta de manipulador de alimentos y una certificación de alcohol responsable dentro de los 30 días posteriores a la contratación.
- Debe ser capaz de caminar, pararse, alcanzar, levantar, agacharse, arrodillarse, agacharse y girar durante 4-12 horas al día
- Debe ser capaz de empujar, tirar o levantar artículos que pesen hasta 50 libras.
Los beneficios incluyen:
- Programación flexible
- 50 % de descuento en alimentos y bebidas no alcohólicas al cenar como invitado o pedir comida para llevar en cualquiera de nuestros restaurantes
- La formación y la oportunidad de crecer dentro y fuera de la empresa
- Cultura empresarial positiva centrada en el desarrollo de los miembros de nuestro equipo
- * Médico, Dental, Visión para horas calificadas
Horario de trabajo
- Disponibilidad los fines de semana
- De lunes a viernes
- Días festivos
- Turno diurno
- Turno nocturno
Salario suplementario
- Propinas
Beneficios
- Horario flexible
- Seguro de salud
- Seguro dental
- Seguro de visión
- 401(k)
- Descuento para empleados
- Programa de referidos