Con sede en Las Vegas, NV, Grill Concepts, Inc, es una compañía nacional de restaurantes con 6 restaurantes en tres estados. La compañía cuenta con 2 marcas diferentes, pero complementarias, que abarcan el espectro, desde Casual Daily Grill hasta los modernos y modernos Public School Gastro Pubs.
Grill Concepts opera con la Visión Corporativa "Ser el Restaurante y Empleador de Elección" con los valores de: Rentabilidad, Propiedad, Desarrollo y Servicio.
¡Estamos buscando miembros del equipo experimentados, enérgicos y enfocados en la hospitalidad para unirse a nuestro equipo!
Responsabilidades:
- Saludar a los huéspedes de una manera amistosa / llena de energía inmediatamente después de que ingresen al restaurante
- Servir como embajador del restaurante, siendo la primera persona con la que interactúa el comensal.
- Gestionar el flujo del restaurante planificando a dónde irán las reservas, gestionando el tiempo de espera y la lista de espera, y evaluando los niveles de habilidad del camarero para sentar correctamente a los clientes.
- Comunicar de manera positiva y amable los posibles tiempos de espera a los huéspedes y gestionar adecuadamente sus expectativas cuando/si hay una espera.
- Asegurarnos de que estamos completamente preparados para el cambio con suficientes menús limpios
- Resolución de problemas y seguimiento de la mentalidad "ÚLTIMA" (escuchar, disculparse, resolver, agradecer) para manejar las inquietudes de los huéspedes
- Mantener limpia el área de entrada principal, incluida la limpieza del stand del anfitrión, la limpieza de las puertas delanteras y la realización de controles y almacenamiento de los baños.
- Memorice las ofertas de alimentos y bebidas, y ejecute pedidos para llevar cuando sea necesario
Requisitos del trabajo:
- Debe tener una disponibilidad abierta, incluidos fines de semana y días festivos.
- Mínimo de 1 año de experiencia en restaurantes
- Actitud positiva y profesional
- Fuerte capacidad multitarea, con la capacidad de trabajar bien bajo presión
- Debe tener al menos 18 años de edad
- Debe presentar una tarjeta de manipulador de alimentos dentro de los 30 días posteriores a la contratación.
- Debe ser capaz de caminar, pararse, alcanzar, levantar, agacharse, arrodillarse, agacharse y girar durante 4-12 horas al día
- Debe ser capaz de empujar, tirar o levantar artículos que pesen hasta 50 libras.
Los beneficios incluyen:
- Programación flexible
- 50 % de descuento en alimentos y bebidas no alcohólicas al cenar como invitado o pedir comida para llevar en cualquiera de nuestros restaurantes
- La formación y la oportunidad de crecer dentro y fuera de la empresa
- Cultura empresarial positiva centrada en el desarrollo de los miembros de nuestro equipo
- Médico, Dental, Visión para horas calificadas
Horario de trabajo
- Disponibilidad los fines de semana
- De lunes a viernes
- Días festivos
- Turno diurno
- Turno nocturno
Salario suplementario
- Propinas
Beneficios
- Horario flexible
- Seguro de salud
- Seguro dental
- Seguro de visión
- 401(k)
- Descuento para empleados
- Programa de referidos